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ain soph

和歌山から地元の友だちが東京に遊びにきてくれました♪

東京で会うことなんてなかなか無いから、不思議な感じ。

夜ごはんは友だちのリクエストで体にやさしいご飯。
ということで前から行ってみたかった「ain soph」へ。

頂いた食事は!
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by kuwai1222 | 2010-09-26 10:36 | そとごはん

幸せコース 第五回目 ~座学~

先日の座学では、心と体のバランス。
そして、心と食のつながりについてお話を聞きました。
その後、マクロビオティックを知ってからの気持ちの変化をクラスメイトそれぞれが話しました。

悩みは人それぞれ。
いますぐ解決するわけではないけれど、ひとりで頑張るのではなく、一緒に頑張れる仲間がいる。
それはとっても大きなものだと感じました。

そして、迷ったときは基本の玄米に戻ってみる。

授業の後のクラスメイトとのお茶の時間も、いつも私を元気にしてくれます。

おまけ
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by kuwai1222 | 2010-09-24 22:52 | むそう塾

幸せコース 第五回目 ~実習~

今回は、「加熱しないけど生じゃない」
ずっと楽しみにしていた車麩のカツレツ!

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車麩のカツレツはサックサク!!
サラダは色合いもすごくきれいでシャッキシャッキ!
サラダは多めにできあがったので、お持ちかえり♪
次の日いただいても「シャキシャキ!」でびっくりしました。

そして、おにぎりの握り方もお勉強。
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月に1度のこの1日が私にとって、すごく大切な時間です。
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by kuwai1222 | 2010-09-23 17:13 | むそう塾

cafe Life Force


鎌倉にて、こちらで夕食をいただきました♪

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玄米おにぎり(おかか・梅)
鎌倉野菜のスープ

玄米ごはんって、ほんとうに食べると安心しちゃいます。
おにぎりを二つ注文したのですが、食べきれず梅はお持ち帰りで包んでいただきました♪
久しぶりに会えた友達といろいろおしゃべりして、楽しい夕食になりました。
一緒にご飯を囲むって、すごく素晴らしいことですよね♪

お店ではろうそくが灯されて、雰囲気も素適でした。
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by kuwai1222 | 2010-09-13 21:45 | そとごはん

Au Le Pain Quotidien

今日は久しぶりに料理教室へ。

むそう塾で学び始めてから、あまりいろんなお料理教室へ行こう!っという気持ちが薄くなっていた。
いろんなことを学んでも、私の器では身につかないことを感じていたから。
そして、シンプルにむそう塾に集中したい気持ちがあったから。

その気持ちのためなのか、日程があわなかったり、体調を崩したりで行かなくなっていた。

でも、今回は日程も上手く調整できたので参加することができました♪
そこは、仲良しの友だちにも会える雰囲気が良くて、私に元気をチャージしてくれる料理教室!

どんな教室かというと?
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by kuwai1222 | 2010-09-12 23:15 | 料理教室

リフレッシュ

今日も良いお天気。

朝から、おうちのお掃除をして外出♪

Snowさんにエステをしてもらいに行ってきました。
とても、リフレッシュできて、充実した1日。
すてきなカフェにも連れて行っていただきました☆

YAFFA
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こちらを頂きました♪
「サワークリームとメープルシフォンケーキ」
久しぶりにカフェで、のんびりおしゃべりして楽しいひととき。
こういうひとときが過ごせることに、感謝。
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by kuwai1222 | 2010-09-11 22:09 | そとごはん

変化

お仕事をやめることを職場の人へ伝えました。
上司には、ずっと前から伝えていたけれど、一緒にお仕事をしている先輩や仲間に伝えました!

1人で今までモヤモヤ考えていたけれど、言葉にして周りの人に伝えたらスッキリ!
さみしい気持ちも、もちろんあります。
でも、変化を恐れず前へ進まなくっちゃ!

私の大きな変化が始まります。

お仕事を辞めた後の不安はあるけれど、出来る限り心に正直にキラキラ生きていきたい♪

せっかくの人生、楽しまなくっちゃ♪
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by kuwai1222 | 2010-09-08 20:51 | ちょっとひとやすみ

奈良

この前の夏期休暇、母と奈良へ行ってきました♪

夏の帰省では、毎年奈良へ「燈花会」を見に行っています!

とっても幻想的で心を穏やかにしてくれます。
奈良町の町屋もろうそくがともって、とても幻想的。

燈花会はいろんな思い出が詰まっていて、私にとってとても大切な夏のイベント♪
これからも、どんな気持ちで毎年燈花会を見に行けるのか、楽しみ。

今年は母とのんびり燈花会。

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写真は、中川政七茶房にて頂いた煎茶です。
小さな鹿の模様が入ったふりだしの中には、和三盆のこんぺい糖!
オーナーの実家を改装して作られた茶房。中庭もすてきでかなりのんびりできました。
また行きたいなぁ(^^)
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by kuwai1222 | 2010-09-06 21:44 | ちょっとひとやすみ

幸せコース 第四回目

久しぶりの投稿です♪

夏の暑さと、パソコンに向き合ってブログを書く気になれず、長々とお休みしてしまいました。
きちんと続けて書けない自分が情けなくて、もじもじしていましたが久しぶりに書きたくなったので、投稿します♪

第4回目幸せコースへ行ってきました♪
こころのもやもやを抱えて、京都へ行きましたが中川さんのお料理と美風さんのお話、クラスメイトとも会えて元気をたくさんもらって帰ってくることが出来ました。

私って、単純・・・。

今回のお料理は「和え物」。
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by kuwai1222 | 2010-09-01 17:31 | むそう塾